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南宁市市场监管局开展2019年批发市场食用农产品专项监督抽检

发布时间:2019-11-05 12:34     来源:宣传科、食品经营科、市食品药品检验所   

为加强食用农产品批发环节的质量安全监管,促进食用农产品批发市场和销售者的食品安全主体责任落实,结合开展“不忘初心、牢记使命”主题教育系列专项整治工作要求,今年11月至12月,南宁市市场监管局开展2019年批发市场食用农产品监督抽检。

食用农产品批发市场是市民菜篮子安全的重要一环。此次抽检,主要对广西金桥国际农产品批发市场、海吉星国际物流水果批发市场、海湾水产市场、海陆丰水产市场等7家食用农产品批发市场销售的蔬菜、水果、禽肉、水产品和鲜蛋等食用农产品进行抽样,开展农药、兽药残留项目检验。监督抽检坚持以发现问题、防控风险为基本原则,积极主动发现风险隐患,强化源头控制,加大对农兽药残留、重金属污染等指标的检测力度,提高发现问题的预判力。检验中,南宁市食品药品检验所负责具体实施抽样检验,抽样的数量、抽样方法及样品检验按《国家食品安全监督抽检实施细则(2019年版)》及相关标准要求进行抽检,确保抽样的合法性和真实性,并将严格依法检验、规范检验程序、检测方法和评判标准,按照要求完成数据录入“国家食品安全抽检监测信息系统”。

此次抽检的工作目标,主要为落实大型食用农产品批发市场开办者和销售者食品安全主体责任,重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分等问题,加强食用农产品销售过程的规范管理,全面提升食品安全管理水平,保障市民菜篮子的质量安全,让消费者放心消费、安全消费。


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