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江南区市场监管局送“课”上门助发展

发布时间:2019-09-29 18:04     来源:江南区市场监管局   

9月24日至9月26日,江南区市场监督管理局对海吉星农产品批发市场食品安全管理人员、食品经营从业人员1000余人进行食品安全培训,进一步加强食品安全法律法规宣传教育,提高企业食品安全意识强化食品经营单位规范管理,严防、严管、严控食品安全风险隐患助力企业发展。

培训重点对《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》以及《广西壮族自治区食品安全工作条例》等内容进行了宣讲,并从设置布局、食品检查、采购贮存、索证索票、台账管理、案例分析等多方面,指出了食品生产经营单位在日常管理过程中存在的问题,帮助其进行自我比对,提升其日常生产经营管理水平,并对进口水果食品标签做了重点解读。

培训会后,海吉星农产品批发市场食品安全管理人员表示,今后将更加注重食品安全管理,积极履行食品安全主体责任,严格落实相关法律法规的规定,以高度的责任感维护“舌尖上的安全”。


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